Τροφικό ελουργικό DMG E471 Αποσταγμένο Μονογλυκερίδιο για προϊόντα αρτοποιίας

Φαρμακευτικός ελκυστικός γαλακτωματοποιητής DMG E471 Αποσταγμένο Μονογλυκερίδιο για προϊόντα αρτοποιίας

Περιγραφή του προϊόντος:

Το μονοστεράριο γλυκερόλης, γνωστό ως GMS, είναι ένα οργανικό μόριο που χρησιμοποιείται ως γαλακτωματοποιητικό.Είναι εστέρας γλυκερόλης του στεαρικού οξέοςΗ ουσία αυτή εμφανίζεται φυσικά στο σώμα ως υποπροϊόν της διάσπασης των λιπών και βρίσκεται επίσης σε λιπαρά τρόφιμα.
 

Το GMS είναι πρόσθετο τροφίμων που χρησιμοποιείται ως παχυντικό, γαλακτωματοποιητικό, αντισυσσωρευτικό και συντηρητικό μέσο· ως γαλακτωματοποιητικό μέσο για έλαια, κεράκια και διαλύτες· ως προστατευτική επικάλυψη για υγροσκοπικές σκόνες·Στερεωτικό και παράγοντας ελέγχου της απελευθέρωσης στα φαρμακευτικά προϊόνταΧρησιμοποιείται επίσης σε καλλυντικά και προϊόντα φροντίδας μαλλιών.

Τεχνικές παραμέτρους:

Εφαρμογές:

1. για τα γλυκά και τη σοκολάτα, μπορεί να αποτρέψει το φαινόμενο του διαχωρισμού λίπους μεταξύ του καραμέλας και του καραμέλας, να αποτρέψει την κρυστάλλωση της σοκολάτας και το διαχωρισμό του ελαίου από το νερό,Και αυξάνει την αίσθηση της λεπτότητας.Το ποσό αναφοράς ήταν 0,2% έως 0,5%.
2. για το παγωτό, μπορεί να κάνει τον ιστό να αναμιγνύεται ομοιόμορφα και να οργανώνει λεπτή, ομαλή και φουσκωμένη δραστηριότητα για τη βελτίωση της διατήρησης του σχήματος.
3. για τη μαργαρίνη, μπορεί να αποτρέψει τον διαχωρισμό και την στρωματοποίηση ελαίου και νερού και να βελτιώσει την ποιότητα των προϊόντων.
4Για τα ποτά, η προσθήκη λιπαρών πρωτεϊνικών ποτών μπορεί να βελτιώσει τη σταθερότητα, να αποτρέψει την πλεύση του ελαίου και την κατάπτωση των πρωτεϊνών.
5. για το ψωμί, μπορεί να βελτιώσει τη δομή της ζύμης, να αποτρέψει τη γήρανση του ψωμιού, το ψωμί ψωμιού, το χύμα και την ελαστικότητα και να παρατείνει τη διάρκεια ζωής.
6. για τα ζαχαροπλαστικά, σε συνδυασμό με άλλα γαλακτωματοποιητικά, ως αφρωτικό για τα ζαχαροπλαστικά, σχηματίζοντας ένα σύμπλεγμα με πρωτεΐνη, με αποτέλεσμα ένα μέτριο φυσαλίδιο που αυξάνει τον όγκο του επιδόρπου.
7. για τα μπισκότα, η προσθήκη ζύμης μπορεί να κάνει το λάδι να διασκορπιστεί ομοιόμορφα στην κατάσταση του γαλακτοκομικού υγρού, να αποτρέψει αποτελεσματικά τη διαρροή του και να βελτιώσει την εύθραυστη κατάσταση των μπισκότων.

Συσκευή και αποστολή:

Γενικά ερωτήματα:

1Ε: Είστε εργοστάσιο ή εμπορική εταιρεία;
Α:Είμαστε εργοστάσιο.
2Ε: Ποια έγγραφα παρέχετε;
Απ: Συνήθως, παρέχουμε εμπορικό τιμολόγιο, λίστα συσκευασίας, τιμολόγιο φόρτωσης, COA, πιστοποιητικό υγείας και πιστοποιητικό προέλευσης.
3Ε: Ποιο είναι το λιμάνι φόρτωσης;
Απ: Συνήθως είναι η Κουάνγκτσοου, η Νασά ή η Χουάνγκπου.
4Ε: Ποιοι είναι οι όροι πληρωμής;
Α: Τ/Τ
5Ε: Πώς μπορώ να πάρω μερικά δείγματα;
Α: Παρακαλούμε στείλτε μας τη διεύθυνση σας, τιμούμαστε που σας προσφέρουμε δείγματα.