Λεπτομέρειες:
|
Ετικέτα:: | ΒΙΒΙΔΙΑ | Τόπος προέλευσης:: | Κίνα |
---|---|---|---|
Εμφάνιση:: | Άσπρες χάντρες | Κώδικας HS:: | 3404900090 (μόνο για αναφορά) |
Αριθμός μοντέλου:: | GMS401 | Αξία:: | Κατηγορία τροφίμων |
Δείγμα:: | Αξιοποιήσιμο | Πληροφορίες συσκευασίας:: | 25 κιλά ανά σάκο ενέργειας |
Επισημαίνω: | Γαλακτωματοποιητές αρτοποιείων βαθμού τροφίμων,γαλακτωματοποιητές GMS αρτοποιείων |
Εξατμιστήρας GMS DMG 40% σκόνη 25kg σακούλα Αποσταγμένο Μονογλυκερίδιο Γλυκερίλη Μονοστεραρίτη E471
Περιγραφή:
Η αποσταγμένη μονοστεαρίνη γλυκερίνης (DMG) είναι ένα είδος γαλακτωματοποιητή τροφίμων που έχει υψηλή ποιότητα και αποτελεσματικότητα. Έχει τη λειτουργία της γαλακτωματοποίησης, διανομής, σταθεροποίησης.Χρησιμοποιείται στους τομείς της βιομηχανίας τροφίμων.Το DMG είναι ένα από τα πιο ασφαλή και υψηλής ποιότητας πρόσθετα τροφίμων.
Προδιαγραφές:
|
Άρθρο |
Μονάδα |
Προδιαγραφές |
1 |
Εμφάνιση |
∆ |
Λευκές έως σχεδόν λευκές κερατοειδείς χάντρες χωρίς δυσάρεστη μυρωδιά |
2 |
Συνολικά μονογλυκερίδια |
% |
40-50 |
3 |
Αξία οξέος |
mg KOH/g |
≤ 3 |
4 |
Σημείο τήξης |
°C |
Περίπου 58. |
5 |
Αξία ιωδίου |
g/100g |
≤ 3 |
6 |
Αρσενικό |
mg/kg |
≤ 2 |
Εφαρμογές:
1Πρωτεϊνικό ποτό
Λειτουργία:σταθεροποιεί τα λιπαρά και τις πρωτεΐνες, εμποδίζει την απομάκρυνση και την ιζηματοποίηση
Δοσολογία:00,05%-0,1% των συνολικών προϊόντων
2Παγωτό.
Λειτουργία:αποφεύγει το σχηματισμό μεγάλων κρυστάλλων πάγου, βελτιώνει την αίσθηση στο στόμα και παρέχει κρέμα, βελτιώνει τη σταθεροποίηση
Δοσολογία:00,1%-0,2% των συνολικών προϊόντων
Προϊόντα αλεύρου
3- Ψωμιά.
Λειτουργία:βελτιώνει την απαλότητα των ψίχουλων, παρέχει μια λεπτή και ομοιόμορφη δομή των ψίχουλων, μειώνει το ποσοστό στασιμότητας
Δοσολογία:00,3%-0,8% αλεύρι
4- Κέικ.
Λειτουργία:Μεγαλύτερος όγκος, καλύτερη υφή, μεγαλύτερη διάρκεια ζωής
Δοσολογία: 3% - 10% ελαίου
5- Μπισκότο.
Λειτουργία: Βελτιώνει τις ιδιότητες της διαδικασίας, εμποδίζει τον διαχωρισμό του ελαίου και διευκολύνει την αποσύνθεση της ζύμης
Δοσολογία:10,5%-2% πετρελαίου
Ελαιά και λιπαρά
6Μαργαρίνη
Λειτουργία: Ρυθμίζει τον κρυστάλλιο του ελαίου, παρέχει λεπτή και σταθερή διασπορά νερού
Δοσολογία:Υπόκειται σε διαφορετικό σκοπό
7Σύντομη
ΛειτουργίαΚανονισμός του κρυστάλλου πετρελαίου, βελτίωση των λειτουργικών του ιδιοτήτων
Δοσολογία:Υπόκειται σε διαφορετικό σκοπό
8Φίλε καφέ.
Λειτουργία: παρέχει μια πιο ομοιόμορφη κατανομή του μεγέθους των σωματιδίων λίπους με αποτέλεσμα βελτιωμένη λευκαντική επίδραση
Δοσολογία:Υπόκειται σε διαφορετικό σκοπό
9Καραμέλες, καραμέλες και σοκολάτα
Λειτουργία: μειώνει την κολλώδητητα και την κρυστάλλωση της ζάχαρης, βελτιώνοντας έτσι την ποιότητα της διατροφής
Δοσολογία:10,5%-2% πετρελαίου
13Τσίχλα.
Λειτουργία: Βελτιώνει την μάσηση και την υφή, μαλακώνει τη βάση της τσίχλας και διευκολύνει το μείγμα, ειδικά για το SBR και το PVA
Δοσολογία:00,3%-0,5% της βάσης
14Προϊόντα κρέατος
Λειτουργία: Βοηθά στην διάσπαση του λίπους και συνδυάζεται με το νερό και το άμυλο, εμποδίζει τη γήρανση του άμυλου
Δοσολογία:00,1%-1,0% των συνολικών προϊόντων
Πλαστικό
15Φουσκωτικός παράγοντας
Λειτουργία:Δραστηριοποιείται ως φυσικός αφρωτικός παράγοντας, βοηθά στην παραγωγή λεπτών και ίσων φυσαλίδων αέρα στο EPE, για να διευρύνει και να διατηρεί τον όγκο και να αποφεύγει τη συρρίκνωση
16. Αντιμίχλημα
Λειτουργία:Τα αποσταγμένα μονογλυκερίδια τροφίμων αποτελούν ασφαλές παράγοντα κατά της ομίχλης για συσκευασία τροφίμων
Προσωπικές φροντίδες
17- Καλλυντικά και προϊόντα προσωπικής φροντίδας
Λειτουργία: Λειτουργεί ως γαλακτωματοποιητής και πάχυντης
18. Φάρμακα
Λειτουργία: αλοιφές, λειτουργούν ως γαλακτωματοποιητές
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Mr. Ben Yiu
Τηλ.:: 86-20-81216836-304
Φαξ: 86-20-81216625