logo
Προϊόντα
λεπτομέρειες προϊόντων
Σπίτι > Προϊόντα >
Πολυ γαλακτωματοποιητής τροφίμων κέικ εστέρα E475 λιπαρού οξέος γλυκερίνης για το παγωτό

Πολυ γαλακτωματοποιητής τροφίμων κέικ εστέρα E475 λιπαρού οξέος γλυκερίνης για το παγωτό

MOQ: 2MT
Τιμή: Please contact sales person
Τυπική συσκευασία: 20 κιλά*1
Προθεσμία παράδοσης: 7 έως 14 ημέρες
Τρόπος πληρωμής: Παρακαλώ ελάτε σε επαφή με το πρόσωπο πωλήσεων
Δυνατότητα ανεφοδιασμού: 20,000kgs
Λεπτομέρειες
Τόπος καταγωγής
Guangzhou, Guangdong, Κίνα
Μάρκα
Vivid
Πιστοποίηση
ISO, HALAL, KOSHER
Αριθμό μοντέλου
PGE
Πιστοποίηση:
HACCP ISO HALAL KOSHER
Χρώμα:
Λευκό ή ανοιχτόκίτρινο
Εμφάνιση:
Σφαιρίδια (20-40 μ.α.)
τύπος:
Γαλακτωματοποιοί
Εφαρμογή:
Ψωμί και ζύμη
MOQ:
2MT
Σημείο Τήξης:
50-60°C
Επισημαίνω:

Γαλακτωματοποιητές βαθμού τροφίμων

,

κοινοί γαλακτωματοποιητές τροφίμων

Περιγραφή προϊόντος

 

Μασόν PGE155 Πολυγλυκερολεστέρες Λιπαρών Οξέων Τροφίμων Γαλακτωματοποιητές

 

Οι Πολυγλυκερολεστέρες Λιπαρών Οξέων είναι ένα είδος ευρέως χρησιμοποιούμενου λιπαντικού χημικού προϊόντος. Είναι ο πιο ευρέως χρησιμοποιούμενος και μεγαλύτερος σε ποσότητα γαλακτωματοποιητής στη βιομηχανία τροφίμων & ποτών και καθημερινής χημείας. Λευκό κηρώδες νιφάδα ή στερεό, αδιάλυτο στο νερό, αναμεμειγμένο με ζεστό νερό με ισχυρή ταλάντωση μπορεί να διασκορπιστεί στο νερό, είναι γαλακτωματοποιητής τύπου νερού σε λάδι.

 

 

Προδιαγραφές:

 

Πολυ γαλακτωματοποιητής τροφίμων κέικ εστέρα E475 λιπαρού οξέος γλυκερίνης για το παγωτόΠολυ γαλακτωματοποιητής τροφίμων κέικ εστέρα E475 λιπαρού οξέος γλυκερίνης για το παγωτό
 

Ιδιότητες:

(1) Καλές γαλακτωματοποιητικές, διασκορπιστικές, σταθεροποιητικές ιδιότητες;

Στην επεξεργασία τροφίμων & ποτών, συχνά συμβαίνει διαχωρισμός λαδιού-νερού, προκειμένου να βελτιωθεί η ποιότητα του προϊόντος και να παραταθεί η διάρκεια ζωής. Ο γαλακτωματοποιητής συνήθως προστίθεται κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας, θα σταθεροποιήσει τη μικτή φάση και θα σχηματίσει μια ομοιόμορφη γαλάκτωμα. Έτσι, για να αποφευχθεί και να προληφθεί ο διαχωρισμός λαδιού-νερού, η στρωματοποίηση, η καθίζηση που συμβαίνει σε τρόφιμα & ποτά και ποτά,

(2) Αντιγηραντική δράση αμύλου;

Το DMG μπορεί να σχηματίσει σύμπλοκα με πρωτεΐνες και άμυλο, και μπορεί να σχηματίσει αδιάλυτα σύμπλοκα με αμυλόζη άμυλο για να αποτρέψει την ανακρυστάλλωση μετά την ψύξη για να αποτρέψει τη γήρανση της οπισθοδρόμησης του αμύλου, καθιστώντας το ψωμί, το κέικ, τα προϊόντα πατάτας και άλλα τρόφιμα & ποτά πλούσια σε άμυλο να παραμένουν φρέσκα και μαλακά για μεγάλο χρονικό διάστημα.

(3) Βελτίωση της κρυστάλλωσης λίπους;

Τα μοριακά αποσταγμένα μονογλυκερίδια μπορούν να προσανατολιστούν στην επιφάνεια του λίπους, να ελέγξουν και να σταθεροποιήσουν την κρυστάλλωση του λίπους, ειδικά σε μαργαρίνη, φυτική μαργαρίνη και άλλα προϊόντα ελαίων και λιπών. Μπορεί επίσης να βελτιώσει την πλαστικότητα και την ολκιμότητα για να αποτρέψει το στρώμα συμπυκνώματος και ούτω καθεξής.

 

 

 

Πολυ γαλακτωματοποιητής τροφίμων κέικ εστέρα E475 λιπαρού οξέος γλυκερίνης για το παγωτό

Προτεινόμενα Προϊόντα
Προϊόντα
λεπτομέρειες προϊόντων
Πολυ γαλακτωματοποιητής τροφίμων κέικ εστέρα E475 λιπαρού οξέος γλυκερίνης για το παγωτό
MOQ: 2MT
Τιμή: Please contact sales person
Τυπική συσκευασία: 20 κιλά*1
Προθεσμία παράδοσης: 7 έως 14 ημέρες
Τρόπος πληρωμής: Παρακαλώ ελάτε σε επαφή με το πρόσωπο πωλήσεων
Δυνατότητα ανεφοδιασμού: 20,000kgs
Λεπτομέρειες
Τόπος καταγωγής
Guangzhou, Guangdong, Κίνα
Μάρκα
Vivid
Πιστοποίηση
ISO, HALAL, KOSHER
Αριθμό μοντέλου
PGE
Πιστοποίηση:
HACCP ISO HALAL KOSHER
Χρώμα:
Λευκό ή ανοιχτόκίτρινο
Εμφάνιση:
Σφαιρίδια (20-40 μ.α.)
τύπος:
Γαλακτωματοποιοί
Εφαρμογή:
Ψωμί και ζύμη
MOQ:
2MT
Σημείο Τήξης:
50-60°C
Ποσότητα παραγγελίας min:
2MT
Τιμή:
Please contact sales person
Συσκευασία λεπτομέρειες:
20 κιλά*1
Χρόνος παράδοσης:
7 έως 14 ημέρες
Όροι πληρωμής:
Παρακαλώ ελάτε σε επαφή με το πρόσωπο πωλήσεων
Δυνατότητα προσφοράς:
20,000kgs
Επισημαίνω

Γαλακτωματοποιητές βαθμού τροφίμων

,

κοινοί γαλακτωματοποιητές τροφίμων

Περιγραφή προϊόντος

 

Μασόν PGE155 Πολυγλυκερολεστέρες Λιπαρών Οξέων Τροφίμων Γαλακτωματοποιητές

 

Οι Πολυγλυκερολεστέρες Λιπαρών Οξέων είναι ένα είδος ευρέως χρησιμοποιούμενου λιπαντικού χημικού προϊόντος. Είναι ο πιο ευρέως χρησιμοποιούμενος και μεγαλύτερος σε ποσότητα γαλακτωματοποιητής στη βιομηχανία τροφίμων & ποτών και καθημερινής χημείας. Λευκό κηρώδες νιφάδα ή στερεό, αδιάλυτο στο νερό, αναμεμειγμένο με ζεστό νερό με ισχυρή ταλάντωση μπορεί να διασκορπιστεί στο νερό, είναι γαλακτωματοποιητής τύπου νερού σε λάδι.

 

 

Προδιαγραφές:

 

Πολυ γαλακτωματοποιητής τροφίμων κέικ εστέρα E475 λιπαρού οξέος γλυκερίνης για το παγωτόΠολυ γαλακτωματοποιητής τροφίμων κέικ εστέρα E475 λιπαρού οξέος γλυκερίνης για το παγωτό
 

Ιδιότητες:

(1) Καλές γαλακτωματοποιητικές, διασκορπιστικές, σταθεροποιητικές ιδιότητες;

Στην επεξεργασία τροφίμων & ποτών, συχνά συμβαίνει διαχωρισμός λαδιού-νερού, προκειμένου να βελτιωθεί η ποιότητα του προϊόντος και να παραταθεί η διάρκεια ζωής. Ο γαλακτωματοποιητής συνήθως προστίθεται κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας, θα σταθεροποιήσει τη μικτή φάση και θα σχηματίσει μια ομοιόμορφη γαλάκτωμα. Έτσι, για να αποφευχθεί και να προληφθεί ο διαχωρισμός λαδιού-νερού, η στρωματοποίηση, η καθίζηση που συμβαίνει σε τρόφιμα & ποτά και ποτά,

(2) Αντιγηραντική δράση αμύλου;

Το DMG μπορεί να σχηματίσει σύμπλοκα με πρωτεΐνες και άμυλο, και μπορεί να σχηματίσει αδιάλυτα σύμπλοκα με αμυλόζη άμυλο για να αποτρέψει την ανακρυστάλλωση μετά την ψύξη για να αποτρέψει τη γήρανση της οπισθοδρόμησης του αμύλου, καθιστώντας το ψωμί, το κέικ, τα προϊόντα πατάτας και άλλα τρόφιμα & ποτά πλούσια σε άμυλο να παραμένουν φρέσκα και μαλακά για μεγάλο χρονικό διάστημα.

(3) Βελτίωση της κρυστάλλωσης λίπους;

Τα μοριακά αποσταγμένα μονογλυκερίδια μπορούν να προσανατολιστούν στην επιφάνεια του λίπους, να ελέγξουν και να σταθεροποιήσουν την κρυστάλλωση του λίπους, ειδικά σε μαργαρίνη, φυτική μαργαρίνη και άλλα προϊόντα ελαίων και λιπών. Μπορεί επίσης να βελτιώσει την πλαστικότητα και την ολκιμότητα για να αποτρέψει το στρώμα συμπυκνώματος και ούτω καθεξής.

 

 

 

Πολυ γαλακτωματοποιητής τροφίμων κέικ εστέρα E475 λιπαρού οξέος γλυκερίνης για το παγωτό