Λεπτομέρειες:
|
Εμφάνιση: | Λευκό στη off-white κέρινη σκόνη | Όνομα προϊόντος: | Monostearate γλυκερίνης |
---|---|---|---|
Συνολικό Monoglyceride: | ≥ 93% | Ε αριθ.: | E471 |
ιδιοκτησίας: | dispersibility, αντίσταση αφρίσματος | Χρήσης: | ιατρική, πλαστικό, Γαλακτοκομείο |
Επισημαίνω: | γαλακτωματοποιητής για τα τρόφιμα,κοινοί γαλακτωματοποιητές τροφίμων |
Η σκόνη/οι αλοιφές γαλακτωματοποιητών αρτοποιείων γαλακτώματος τροφίμων απόσταξε μονο Glyceride
Περιγραφή:
ΖΩΗΡΟ αποσταγμένοΡ monoglyceride γίνεται από το εδώδιμο, πλήρως υδρογονωμένο φυτικό βασισμένο πετρέλαιο. ΖΩΗΡΟ αποσταγμένοΡ monoglyceride είναι μια γενικά αποδεκτή πρόσθετη ουσία που εφαρμόζεται ευρέως στα τρόφιμα, την ιατρική, το φαρμακείο, την πλαστικά, συσκευάζοντας βιομηχανία και τα καλλυντικά. Έχει μια ιδιοκτησία της μετατροπής σε μορφή γαλακτώματος, dispersibility, σταθεροποίηση, αντίσταση αφρίσματος, staling αντίσταση του αμύλου και ούτω καθεξής.
Προδιαγραφές:
|
Στοιχείο |
Μονάδα |
Προδιαγραφή |
1 |
Εμφάνιση |
-- |
Λευκό στις off-white κέρινες χάντρες χωρίς δυσάρεστη μυρωδιά |
2 |
Συνολικό monoglyceride |
% |
≥ 93 |
3 |
Όξινη αξία |
mg KOH/g |
≤ 6 |
4 |
Σημείο τήξης |
℃ |
Περ. 65 |
5 |
Αξία ιωδίου |
g/100g |
≤ 3 |
6 |
Αρσενικό |
mg/$l*kg |
≤ 1 |
7 |
Ζωή του προϊόντος στο ράφι |
|
24 μήνες |
Εφαρμογές:
1. Πρωτεϊνικό ποτό
Λειτουργία: σταθεροποιήστε το λίπος και η πρωτεΐνη, αποτρέπει την αποβολή και την ιζηματογένεση
Δόση: 0.05%-0.1% των συνολικών προϊόντων
2. Παγωτό
Λειτουργία: αποφύγετε το μεγάλο κρύσταλλο πάγου, βελτιώστε τις στοματικές αισθήσεις και παρέχετε την κρεμώδη σύσταση, βελτιώστε τη σταθεροποίηση
Δόση: 0.1%-0.2% των συνολικών προϊόντων
Προϊόντα αλευριού
3. Ψωμιά
Λειτουργία: βελτιώνει τη μαλακότητα ψίχουλου, παρέχει μια λεπτή και ομοιόμορφη δομή ψίχουλου, μειώνει staling το ποσοστό
Δόση: 0.3%-0.8% του αλευριού
4. Κέικ
Λειτουργία: Διευρύνετε τον όγκο, βελτιώστε τη σύσταση, παρατείνετε τη ζωή του προϊόντος στο ράφι
Δόση: 3%-10% του πετρελαίου
5. Πρόχειρα φαγητά εξώθησης
Λειτουργία: Βελτιώστε τις ιδιότητες διαδικασίας, αυξήστε το πρημένος ποσοστό, παρέχετε μια λεπτή και ομοιόμορφη δομή ψίχουλου, μειώστε staling το ποσοστό
Δόση: 0.1%-0.2% του αλευριού
Έλαια και λίπη
6. Μαργαρίνη
Λειτουργία: Ρυθμίστε το κρύσταλλο πετρελαίου, μεταδίδει τη λεπτή και σταθερή διασπορά νερού
7. Περιορισμός
Λειτουργία: Ρυθμίστε το κρύσταλλο πετρελαίου, βελτιώστε τις ιδιότητες λειτουργίας του
8. Φυστικοβούτυρο
Λειτουργία: παρέχετε την κρεμώδη σύσταση, την υψηλή γεμίζοντας θερμοκρασία, το σύντομο καθορισμένο χρόνο και την καλή ικανότητα εκμετάλλευσης πετρελαίου
Δόση: 0.1%-0.2% των συνολικών προϊόντων
9. Κοκκώδη προϊόντα πατατών
Λειτουργία: βελτιώστε την ποιότητα των προϊόντων και καταστήστε την παραγωγή ευκολότερη
Δόση: 0.3%-1.0% του αμύλου
Πλαστικό
10. Αφρίζοντας πράκτορας
Λειτουργία: Ο νόμος ως φυσικός αφρίζοντας παράγοντας, βοηθά να παραγάγει το πρόστιμο και ακόμα και αεροφυσαλίδες σε EPE, να διευρύνει και να διατηρήσει τον όγκο και να αποφύγει
11. Λιπαντικό
Λειτουργία: Η άριστη λαδώνοντας ιδιοκτησία της δίνει στα προϊόντα τη λαμπρή επιφάνεια.
Προσωπικές φροντίδες
12. Καλλυντικά και προϊόντα προσωπικής φροντίδας
Λειτουργία: Νόμος ως γαλακτωματοποιητή και thickener
13. Φάρμακα
Λειτουργία: αλοιφές, πράξη ως γαλακτωματοποιητή
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Mr. Ben Yiu
Τηλ.:: 86-20-81216836-304
Φαξ: 86-20-81216625