|
Λεπτομέρειες:
|
| Πρότυπο βαθμού: | Κατηγορία τροφίμων | Χρήση: | Χρησιμοποιείται στις βιομηχανίες τροφίμων και καλλυντικών |
|---|---|---|---|
| Προδιαγραφές: | 20KG/Κουτί | Οσμή: | Ανεξάρτητη, χωρίς οσμή σκόνης |
| Περιεκτικότητα σε μονοστεαρίτη: | 90% λ. | Αξία ιωδίου: | 18-26 |
| Πακέτο: | 20 Kg/carton | Χρονοδιάστημα διατήρησης: | 1 έτος |
| Επισημαίνω: | Διαλυτές μονογλυκερίδες διτρυλισμένα,Λύσιμο γαλακτωματοποιητικό για τη ζαχαροπλαστική βιομηχανία |
||
| Σημείο ανάφλεξης | > 100°C |
| Πρότυπο βαθμού | Κατηγορία τροφίμων |
| Χρήση | Χρησιμοποιείται στις βιομηχανίες τροφίμων και καλλυντικών |
| Προδιαγραφές | 10 kg/κουτί |
| Χρονοδιάστημα διατήρησης | 1 έτος |
| Καθαρότητα | 90% Min |
| Εφαρμογή | Χρησιμοποιείται για τη δημιουργία σταθερών γαλακτωμάτων |
| Πεδίο εφαρμογής | Παγωτό, κέικ, καλλυντικά. |
| Μυρίζει | Ανεξάρτητη, χωρίς οσμή σκόνης |
| Περιεχόμενο | Μονοστεαρίνη γλυκερίνης |
1. Χρησιμοποιείται σε καραμέλες και σοκολάτα, μπορεί να αποτρέψει τη ζάχαρη γάλακτος, το φαινόμενο διαχωρισμού λάδι καραμέλες; Αποτρέψει την κρυσταλλικότητα της σοκολάτας κοκκωμένη ζάχαρη και τον διαχωρισμό λάδι και νερό,αυξάνει την ευαίσθητη αίσθησηΗ δοσολογία αναφοράς είναι 0, 2% - 0, 5%.
2Χρησιμοποιείται για παγωτό, μπορεί να κάνει τον ιστό να αναμιγνύεται ομοιόμορφα, ο ιστός είναι λεπτός, ομαλός, επεκτεινόμενη δραστηριότητα, και να βελτιώσει τη συμμορφωτική ιδιότητα.
3. Χρησιμοποιείται για μαργαρίνη, μπορεί να αποτρέψει το διαχωρισμό ελαίου και νερού, την στρωματοποίηση και άλλα φαινόμενα, βελτιώνοντας την ποιότητα των προϊόντων.
4. Χρησιμοποιείται σε ποτά, προσθέτει στο πρωτεϊνικό ποτό που περιέχει λίπος, μπορεί να βελτιώσει τη σταθερότητα, να αποτρέψει το λάδι από το να επιπλέει, την βύθιση πρωτεΐνης.
5Χρησιμοποιείται για ψωμί, μπορεί να βελτιώσει τη δομή της ζύμης, να αποτρέψει τη γήρανση του ψωμιού, το ψωμί είναι μαλακό, ο όγκος αυξάνεται, η ελαστικότητα επεκτείνεται και η διάρκεια ζωής επεκτείνεται.
6Χρησιμοποιείται σε ζαχαροπλαστική, σε συνδυασμό με άλλα γαλακτωματοποιητικά, ως αφρώδης παράγοντας ζαχαροπλαστικής, για να σχηματίσει ένα σύμπλεγμα με πρωτεΐνη, με αποτέλεσμα ένα μέτριο φυσαλίδιο, το μέγεθος του ζαχαροπλαστικού αυξάνεται.
7Για τα μπισκότα, η προσθήκη ζύμης μπορεί να κάνει το λάδι να διασκορπιστεί ομοιόμορφα σε ελουριασμένη κατάσταση, να εμποδίσει αποτελεσματικά το λάδι να ξεχύνεται και να βελτιώσει την ποιότητα του.την εύθραυστη φύση των μπισκότων.
Η Guangzhou Masson Science & Technology Industry Company Limited έχει δεσμευτεί στην ανάπτυξη και την έρευνα χημικών προϊόντων.Είναι ένα ανεξάρτητο εργοστάσιο και δεσμεύεται να παρέχει στους πελάτες τις καλύτερες λύσεις αγοράς ποιότητας..
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Mr. Ben Yiu
Τηλ.:: 86-20-81216836-304
Φαξ: 86-20-81216625
