Τροφίμων Ακόρεστη γλυκερόλη Μονοστεαρόλη GMS Αποτελεσματικά πυκνωτικά και σταθεροποιητικά

Περιγραφή του προϊόντος:

1Ονομασία του προϊόντος: Αποσταγμένα Μονογλυκερίδια HI20

2Αριθμός CAS: 123-94-4

3Εφαρμογή: Το μονογλυκερίδιο μοριακής απόσταξης είναι ένα υψηλής ποιότητας και υψηλής απόδοσης ελαστικό γαλακτωματοποιητικό, το οποίο έχει τις λειτουργίες γαλακτωματοποίησης, διασποράς, σταθεροποίησης, αφρώδους,αποσπάνιση και αντιγήρανση του άμυλουΧρησιμοποιείται ευρέως σε βιομηχανίες όπως τα τρόφιμα, Το μονογλυκερίδιο μοριακής απόσταξης είναι εντελώς μη τοξικό και ακίνδυνο και η ανθρώπινη πρόσληψη δεν περιορίζεται.Είναι ασφαλές και υψηλής ποιότητας πρόσθετο τροφίμων.

4.Πρότυπο: Επικοινωνήστε μαζί μας για δωρεάν δείγμα

Χαρακτηριστικά:

• Ονομασία προϊόντος: διτιλιωμένα μονογλυκερίδια
• Τύπος μοντέλου: HI20
• Οσμή: Ουδέτερη, χωρίς οσμή σκόνης
• Αξία ιωδίου: 18-26
• Χρόνος διατήρησης: 1 έτος
• Συσκευή: 20 kg/κουτί
• Πεδίο εφαρμογής: παγωτό, κέικ, καλλυντικά
• Εξατμιστικό για υδατοδιαλυτά προϊόντα
• Υδατοδιαλυτός γαλακτωματοποιητής
• Σταθεροποιητής γαλακτωμάτων για υδατοδιαλυτά συστατικά

Τεχνικές παραμέτρους:

Εφαρμογές:

1. Χρησιμοποιείται σε καραμέλες και σοκολάτα, μπορεί να αποτρέψει τη ζάχαρη γάλακτος, το φαινόμενο διαχωρισμού λάδι καραμέλες; Αποτρέψει την κρυσταλλικότητα της σοκολάτας κοκκωμένη ζάχαρη και τον διαχωρισμό λάδι και νερό,αυξάνει την ευαίσθητη αίσθησηΗ δοσολογία αναφοράς είναι 0, 2% - 0, 5%.

2Χρησιμοποιείται για παγωτό, μπορεί να κάνει τον ιστό να αναμιγνύεται ομοιόμορφα, ο ιστός είναι λεπτός, ομαλός, επεκτεινόμενη δραστηριότητα, και να βελτιώσει τη συμμορφωτική ιδιότητα.

3. Χρησιμοποιείται για μαργαρίνη, μπορεί να αποτρέψει το διαχωρισμό ελαίου και νερού, την στρωματοποίηση και άλλα φαινόμενα, βελτιώνοντας την ποιότητα των προϊόντων.

4. Χρησιμοποιείται σε ποτά, προσθέτει στο πρωτεϊνικό ποτό που περιέχει λίπος, μπορεί να βελτιώσει τη σταθερότητα, να αποτρέψει το λάδι από το να επιπλέει, την βύθιση πρωτεΐνης.

5Χρησιμοποιείται για ψωμί, μπορεί να βελτιώσει τη δομή της ζύμης, να αποτρέψει τη γήρανση του ψωμιού, το ψωμί είναι μαλακό, ο όγκος αυξάνεται, η ελαστικότητα επεκτείνεται και η διάρκεια ζωής επεκτείνεται.

6Χρησιμοποιείται σε ζαχαροπλαστική, σε συνδυασμό με άλλα γαλακτωματοποιητικά, ως αφρώδης παράγοντας ζαχαροπλαστικής, για να σχηματίσει ένα σύμπλεγμα με πρωτεΐνη, με αποτέλεσμα ένα μέτριο φυσαλίδιο, το μέγεθος του ζαχαροπλαστικού αυξάνεται.

7Για τα μπισκότα, η προσθήκη ζύμης μπορεί να κάνει το λάδι να διασκορπιστεί ομοιόμορφα σε ελουριασμένη κατάσταση, να εμποδίσει αποτελεσματικά το λάδι να ξεχύνεται και να βελτιώσει την ποιότητα του.την εύθραυστη φύση των μπισκότων.

Προφίλ εταιρείας:

Η Guangzhou Masson Science & Technology Industry Company Limited έχει δεσμευτεί στην ανάπτυξη και την έρευνα χημικών προϊόντων.Είναι ένα ανεξάρτητο εργοστάσιο και δεσμεύεται να παρέχει στους πελάτες τις καλύτερες λύσεις αγοράς ποιότητας..