Λεπτομέρειες:
|
Product Name: | Glycerol Monostearate | Appearance: | White To Off-white Powder |
---|---|---|---|
Εφαρμογή: | Πρόσθετες ουσίες τροφίμων | Οσμή: | Άοσμος |
Λύσιμη στο νερό: | Αδιαλυτές | Πακέτο: | 25 kg/BAG |
Συνθήκες αποθήκευσης: | Αποθηκεύστε σε δροσερό, ξηρό μέρος | Χρονοδιάγραμμα διατήρησης: | 2 έτη |
Επισημαίνω: | Άοσμος γλυκερόλης μονοστεαρίτης,Γλυκερίνη μονοστεαρίτη E471 |
90% Μονογλυκερίδιο Άοσμο Λευκή έως Λευκή σκόνη Χαλάλ Αποσταγμένα γλυκερίδια E471
Η μονοστεαρίτη γλυκερίνης, γνωστή ως GMS, είναι ένα μονογλυκερίδιο που χρησιμοποιείται συνήθως ως γαλακτωματοποιητικό στα τρόφιμα.Χημικά είναι ο εστέρας γλυκερόλης του στεαρικού οξέοςΤο GMS χρησιμοποιείται ευρέως στη ζαχαροπλαστική και τη ζαχαροπλαστική βιομηχανία για την αύξηση του όγκου τουτρόφιμα. Είναι υπεύθυνο για την παροχή παγωτού και κρέμας από ξυλεία την ομαλή τους υφή. Χρησιμοποιείται μερικές φορές ως αντι-παγωμένο παράγοντα στο ψωμί.αντισυμπίεση, και συντηρητικός παράγοντας, γαλακτωματοποιητικός παράγοντας για έλαια, κερί και διαλύτες, προστατευτική επίστρωση για υγροσκοπικές σκόνες, στερεωτικό και παράγοντας ελέγχου της απελευθέρωσης στα φαρμακευτικά προϊόντα,και λιπαντικό ρητίνηςΧρησιμοποιείται επίσης σεΚαλλυντικά και προϊόντα φροντίδας μαλλιών.
Άρθρο | Τύπος |
Εμφάνιση | Λευκή σκόνη |
Περιεκτικότητα σε μονογλυκερίδια ≥ % | 90.0 |
Αξία ιωδίου ≤ g/100g | 3.0 |
Ελεύθερο οξύ ≤ % | 2.5 |
Αρσενικό ≤ ppm | 1 |
Εργαλεία βαρέων μετάλλων (σε pb) ≤ ppm | 5 |
Πρωτεύον ≤ ppm | 5 |
Ελεύθερη γλυκερίνη ≤ % | 7 |
Συσκευή | 25 kg/σακούλα |
1Το πεδίο των τροφίμων: λάδι κέικ, βούτυρο, ματ καφέ, κρύα τρόφιμα, υγρό στερεό ποτό, γαλακτοκομικά προϊόντα, καραμέλα, γλυκά φρούτων, σοκολάτα, ψωμί, μπισκότα, σάλτσα φυστικοπαρασκευασμένη από φιστίκια/φασόλια/σεζάμι/κωκότας (γάλα),Κουλοχέρηδες, ζαμπόν, νουντλς ρυζιού, νουντλς, άμυλο, πικάντικα τρόφιμα κλπ.
2- Καλλυντικά: μαλακτικά, κρέμες, κρέμες μαλλιών, σαμπουάν κλπ., ως γαλακτωματοποιητικά και παχυντικά.
3Ιατρικός τομέας: αλοιφή, θρεπτικό διάλυμα κλπ.
4Πλαστικά πρόσθετα: συσκευασίες από μαργαριταρένιο βαμβάκι, ταινία συσκευασίας τροφίμων, κάλυψη από δίχτυ φρούτων, σταθεροποιητικό PVC, υγιεινά υλικά.
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Mr. Ben Yiu
Τηλ.:: 86-20-81216836-304
Φαξ: 86-20-81216625