Λεπτομέρειες:
|
Όνομα προϊόντων: | Monostearate γλυκερίνης | Εμφάνιση: | Κέρινη σκόνη |
---|---|---|---|
Χρώμα: | Λευκό σε κιτρινωπό | Χρήση: | Γαλακτοκομείο|τρόφιμα|Παγωτό |
Τόπος καταγωγής: | Guangdong, Κίνα | Ιδιοκτησία: | σταθεροποίηση|staling αντίσταση του αμύλου |
Πιστοποίηση: | FSSC22000 ISO HALAL KOSHER | Ζωή του προϊόντος στο ράφι: | 2 έτη |
Ε αριθ.: | E471 | ||
Επισημαίνω: | Βαθμός τροφίμων γαλακτωματοποιητής E471,Υδρογονωμένος γαλακτωματοποιητής E471,Φυτικός βασισμένος γαλακτωματοποιητής E471 |
Βαθμός τροφίμων γαλακτωματοποιητής dh-Z80 E471 από το υδρογονωμένο φυτικό βασισμένο πετρέλαιο
Περιγραφή:
Monostearate γλυκερίνης VIVIDR γίνεται από το εδώδιμο, πλήρως υδρογονωμένο φυτικό βασισμένο πετρέλαιο. Monostearate γλυκερίνης VIVIDR είναι μια γενικά αποδεκτή πρόσθετη ουσία που εφαρμόζεται ευρέως στα τρόφιμα, την ιατρική, το φαρμακείο, την πλαστικά, συσκευάζοντας βιομηχανία και τα καλλυντικά. Έχει μια ιδιοκτησία της μετατροπής σε μορφή γαλακτώματος, dispersibility, σταθεροποίηση, αντίσταση αφρίσματος, staling αντίσταση του αμύλου και ούτω καθεξής.
Προδιαγραφές:
|
Στοιχείο |
Μονάδα |
Προδιαγραφή |
1 |
Εμφάνιση |
-- |
Λευκό στις off-white κέρινες χάντρες χωρίς δυσάρεστη μυρωδιά |
2 |
Συνολικό monoglyceride |
% |
60-76 |
3 |
Όξινη αξία |
mg KOH/g |
≤ 3 |
4 |
Σημείο τήξης |
℃ |
Περ. 58 |
5 |
Αξία ιωδίου |
g/100g |
≤ 3 |
6 |
Αρσενικό |
mg/$l*kg |
≤ 2 |
Εφαρμογές:
1. Παγωτό
Λειτουργία: Βελτιώστε τη διατήρηση μορφής. Παρέχετε τη σταθεροποίηση αφρού.
Προτεινόμενη δόση: 0.3-0.5%
2. Coffeemate
Λειτουργία: Δώστε μια πιό ομοιόμορφη παχύ globule διανομή μεγέθους με συνέπεια τη βελτιωμένη επίδραση λεύκανσης και τη σταθεροποίηση.
Προτεινόμενη δόση: 2-3.5% των ελαίων και των λιπών
3. Πρωτεϊνικό ποτό
Λειτουργία: Βελτιώστε τη σταθεροποίηση της πρωτεΐνης, των ελαίων και των λιπών. Αποτρέψτε την απελασματοποίηση και την ιζηματογένεση. Παρέχετε την ομαλή στοματική αίσθηση.
Προτεινόμενη δόση: 0.5-1%
4. Γαλακτοκομείο
Λειτουργία: Προωθήστε τη διασκόρπιση των λιπών και αποτρέψτε την απελασματοποίηση.
Προτεινόμενη δόση: 0,1%, συνήθως με την έκταση 60
5. Μαργαρίνη
Λειτουργία: Μεταδίδει τη λεπτή και σταθερή διασπορά νερού.
Προτεινόμενη δόση: 1% των ελαίων και των λιπών
6. Περιορισμός
Λειτουργία: Ρυθμίστε το κρύσταλλο πετρελαίου.
Προτεινόμενη δόση: 1% των ελαίων και των λιπών
7. Τσίχλα
Λειτουργία: Μαλακώστε τη βάση γόμμας. Διευκολύνετε το μίγμα. Βελτιώστε mastication και τη σύσταση.
Προτεινόμενη δόση: 0.3-1% της βάσης γόμμας
8. Προσωπικές φροντίδες
Λειτουργία: Χρησιμοποιημένος στην του προσώπου κρέμα, πράξη ως βρέχοντας πράκτορα
Προτεινόμενη δόση: 20% της συνολικής πιό emuslfier συνταγής
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Mr. Ben Yiu
Τηλ.:: 86-20-81216836-304
Φαξ: 86-20-81216625