|
Λεπτομέρειες:
|
| Πρότυπος αριθμός:: | GMS601 | Όνομα προϊόντων:: | Monostearate γλυκερίνης |
|---|---|---|---|
| Τύπος:: | Γαλακτωματοποιητές, σταθεροποιητές | Ζωή του προϊόντος στο ράφι:: | 2 έτη |
| Χρώμα:: | Άσπρος ή κιτρινωπός | Εμφάνιση:: | Χάντρες ή σκόνη |
| Αγνότητα:: | 60% | Δείγμα:: | Ανώτατο 2KG παρεχόμενο ελεύθερα |
| Υψηλό φως: | Μονο και Diglycerides GMS601,Βαθμός τροφίμων μονο και Diglycerides,GMS601 γαλακτωματοποιητής βαθμού τροφίμων |
||
Γαλακτωματοποιητής υψηλής αποδοτικότητας μονο και Diglycerides GMS601 βαθμού τροφίμων γαλακτωματοποιητής
Περιγραφή:
ΖΩΗΡΟΙ μονο και Diglycerides GMS601 είναι ένα είδος υψηλής απόδοσης γαλακτωματοποιητή. Μπορεί να είναι διαλυτό στο θερμό νερό (άνω των 55℃), και να βοηθήσει να αναμίξει με άλλα υλικά εύκολα. Μπορεί να διατηρήσει το αέριο αποτελεσματικά. Ειδικά χρησιμοποιείται ευρέως στο παγωτό, το γάλα, το γαλακτωματοποιητή κέικ, και το μη γαλακτοκομικό κορφολόγο.
Μονο και Diglycerides GMS4082 προδιαγραφή
| Συνολική monoglyceride περιεκτικότητα σε (%) | ≥60.0 |
| Ελεύθερη γλυκερίνη (%) | ≤1.5 |
| Όξινη αξία (mg KOH/g) | ≤3.0 |
| Αξία ιωδίου (γ I/100g) | ≤5.0 |
| Σημείο τήξης (℃) | περ. 55 |
| Μόλυβδος (PB, mg/$l*kg) | ≤2 |
| Αρσενικό (ως, mg/$l*kg) | ≤2 |
Εφαρμογές:
Emulgator και πρόσθετες ουσίες στα τρόφιμα Emulgator στα καλλυντικά και τη φαρμακευτική προετοιμασία, που καθιστούν την αλοιφή έξοχη και λιπασμένη Emulgator για τη λίπανση του πράκτορα των βιομηχανικών νημάτων και του λιπαντικού για τα κλωστοϋφαντουργικά προϊόντα Antidripping και κατά της ομίχλης πράκτορας για την πλαστική ταινία Λιπαντικό και antistat πράκτορας για την πλαστική επεξεργασία αντιαφρώδης πράκτορας, διασκορπίζοντας πράκτορας, thickener πράκτορας και ουσία κ.λπ. σε άλλες πτυχές.
• Δόση:
1) Γάλα που πίνει: 0.12%-0.15% των συνολικών προϊόντων επάνω από 55℃ με το ανακάτωμα και την ομοιογένεια.
2) Πρωτεϊνικό ποτό: 0.05%-0.15% των συνολικών προϊόντων επάνω από 55℃ με το ανακάτωμα και την ομοιογένεια.
3) Παγωτό: 0.2-0.3% των συνολικών προϊόντων, επάνω από το νερό 55℃, υπό τον όρο στο διαφορετική βούτυρο, το λίπος & τα έλαια ή τη μαργαρίνη.
4) Πήκτωμα κέικ: 10%-20% 10%-20% των συνολικών προϊόντων.
5) Μαργαρίνη: 0.3%-0.5% από το βάρος του λίπους & των ελαίων σε 58℃-65℃, υπό τον όρο στο διαφορετικό σκοπό.
6) Μη γαλακτοκομικός κορφολόγος: 1.0%-1.5% του συνολικού υλικού, που λειώνουν με το λίπος & τα έλαια επάνω από 58℃, υπό τον όρο στο διαφορετικό σκοπό.
• Κατά την παραγωγή της κατανάλωσης γάλακτος, πρωτεϊνικό ποτό
• Παρέχετε την επίδραση γαλακτωματοποίησης για το γαλακτοκομικό λίπος.
• Αποτρέψτε την απελασματοποίηση και την ιζηματογένεση.
• Παρέχετε την ομαλή στοματική αίσθηση
• Κατά την κατασκευή του παγωτού
• Διευρύνετε τον όγκο Αυξήστε το ποσοστό διόγκωσης.
• Κοντύντε το χρόνο κτυπήματος
• Αποτρέψτε το παχύ κρύσταλλο πάγου
• Βελτιώστε τις στοματικές αισθήσεις
• Παρέχετε την κρεμώδη σύσταση
• Βελτιώστε τη διατήρηση μορφής.
• Κατά την παραγωγή του πηκτώματος κέικ
• Ρυθμίστε monoglycerides κρυστάλλου α-
• Ποσοστό διόγκωσης ψησίματος αύξησης
• Σύσταση ελέγχου της κόλλας.
• Κατά την κατασκευή της μαργαρίνης
• Ρυθμίστε το κρύσταλλο πετρελαίου
• Αποτρέψτε τη διασπορά νερού.
• Κατά την παραγωγή του μη γαλακτοκομικού κορφολόγου
• Δώστε μια πιό ομοιόμορφη παχύ globule διανομή μεγέθους
• Βελτιωμένος λευκαίνοντας την επίδραση
• Διαλύστε στο φρεάτιο νερού
• Διευρύνετε τον όγκο κρέμας κτυπήματος
• Κοντύντε το χρόνο κτυπήματος.
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Mr. Ben Yiu
Τηλ.:: 86-20-81216836-304
Φαξ: 86-20-81216625
