|
Λεπτομέρειες:
|
| Εφαρμογή:: | Πρόσθετες ουσίες τροφίμων | Μορφή:: | Σκόνη |
|---|---|---|---|
| Ζωή του προϊόντος στο ράφι:: | 24 μήνες | Περιγραφή:: | Άσπρη σκόνη |
| Χαρακτηριστικό:: | Καθαρό άρωμα | Δείγμα:: | Διαθέσιμος |
| Αποθήκευση:: | Δροσερή ξηρά θέση | Θέση προέλευσης:: | Guangzhou, ΚΙΝΑ |
| Επισημαίνω: | Συστατικά σκονών ψησίματος,συστατικά στη σκόνη ψησίματος |
||
Monoglycerides 90% ελάχιστο 25Kg βαθμού τροφίμων τιμών εργοστασίων αποσταγμένο συστατικό ψησίματος βαθμού τροφίμων
Περιγραφή:
Αποσταγμένα Vivid® Monoglycerides βοηθούν την ποιότητα αλευριού και βελτιώνουν τα χαρακτηριστικά ζύμης, με την καλύτερη σταθερότητα στο χρόνο ζύμωσης και τη μηχανική πίεση. Σαν επίδραση, το ψωμί θα έχει την καλύτερο μορφή και τον όγκο, την ομοιόμορφη σύσταση ψίχουλου, την τριζάτη χρυσή κρούστα και το καλύτερο γούστο. Δεδομένου ότι ένας κανονικός γαλακτωματοποιητής, αυτό είναι χρησιμοποιήσιμος με όλους τους τύπους αλευριών, βελτιώνουν ελαφρώς την ικανότητα υδάτωσης ζύμης, αρκετά ανοχή αύξησης στο χρόνο ζύμωσης και αντίσταση στη μηχανική πίεση. Οι βελτιωτές επιτρέπουν την ομοιόμορφες σύσταση ψίχουλου και την αύξηση όγκου.
Χαρακτηριστικά προϊόντων:
|
Τύπος προϊόντων:
|
Σταθεροποιητές
|
|
Άλλα ονόματα:
|
Αποσταγμένα Monoglycerides |
|
Θέση προέλευσης:
|
Κίνα (ηπειρωτική χώρα)
|
|
Εμπορικό σήμα:
|
ΖΩΗΡΟΣ |
|
Χαρακτηριστικό:
|
Φιλικός προς το περιβάλλον, διασκορπισμένος στο νερό
|
|
Πρότυπος αριθμός:
|
Τύπος Β DMG
|
|
Χρώμα:
|
Άσπρος
|
|
Συσκευασία:
|
Έγγραφο της Kraft + PP + σύνθετη πλαστική τσάντα εγγράφου PE |
Χαρακτηριστικά γνωρίσματα
Αποθήκευση: στην ξηρά και δροσερή θέση που αποφεύγει τη μεγάλη πίεση
Δόση: 2-5% του συνολικού αλευριού
Οδηγία: μίγμα άμεσα με το αλεύρι και τα λίπη
Ημερομηνία λήξης: 24 μήνες μετά από την παράγοντας ημερομηνία
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Mr. Ben Yiu
Τηλ.:: 86-20-81216836-304
Φαξ: 86-20-81216625
