Λεπτομέρειες:
|
Όνομα προϊόντων: | Τζελ για Στιγμιαίο Κέικ | Μορφή: | Στερεά κόλλα |
---|---|---|---|
Ζωή του προϊόντος στο ράφι: | 12 μήνες | Δόση: | Στο 0,8/2,5% στο βάρος κτυπήματος |
Μυρωδιά: | Καμία μυρωδιά | Εμφάνιση: | Γκρίζοι άσπρος/κιτρινωπός |
Οδηγία για τη χρήση: | Μίγμα με το αυγό, άσπρη ζάχαρη, νερό, αλεύρι από κοινού | Pakaging: | 10 κιλά/χαρτοκιβώτιο |
Επισημαίνω: | Συστατικά σκονών ψησίματος,συστατικά της σκόνης ψησίματος |
Σύνθετη πρόσθετη ουσία τροφίμων πηκτωμάτων κέικ αρτοποιείων σταθεροποιητών γαλακτωματοποιητή με τον παραγωγό προσαρμογής πιστοποιητικών HALAL και του ISO
Περιγραφή:
Το στιγμιαίο πήκτωμα κέικ Yichuang®, κατάλληλο για πολύ είδος επεξεργασίας, είναι μια άριστη επιλογή για όλους εκείνους τύπος προϊόντων αρτοποιίας που απαιτούν τη μεγάλη μαλακότητα και την ανθεκτικότητα, τη μακράς διαρκείας φρεσκάδα, το πρόστιμο και ακόμη και τη σύσταση ψίχουλου, τη λεπτή κρούστα και, φυσικά, το συμπαθητικές γούστο και τη γεύση.
Χαρακτηριστικά προϊόντων:
1. Κτυπώ-επάνω γρήγορα: ο πηλός αυγών μπορεί να κτυπηθεί σε έναν γαλακτώδη αφρό σε σύντομο χρονικό διάστημα. Γενικά, ο γρήγορος ανακατώνοντας χρόνος είναι 3-4 λεπτά, και ολόκληρη η διαδικασία είναι 7-10 λεπτά.
2. Το ύψος του κέικ: ο όγκος του ψημένου κέικ μπορεί να αυξηθεί κατά 20%-50%
Εφαρμογή: Το κέικ σφουγγαριών, ελβετικός ρόλος, πίτα αυγών, Cupcake, κέικ σιφόν, το κέικ, το κέικ πουτίγκας, το κέικ μελιού, mousse, το tiramisu, και οι διάφοροι τύποι κέικ, πίτες, dorayaki.
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Mr. Ben Yiu
Τηλ.:: 86-20-81216836-304
Φαξ: 86-20-81216625