Λεπτομέρειες:
|
Πιστοποίηση: | ISO HALAL KOSHER | Όνομα προϊόντων: | Μονο-και Diglyceride dh-Z80 |
---|---|---|---|
Παχιά βάση: | ≥80% | Χρώμα: | Λευκό off-white |
Γούστο: | ελάχιστα λιπαρός | Εμφάνιση: | κέρινες χάντρες |
Βαθμός: | Βαθμός τροφίμων | ||
Επισημαίνω: | E471 μονο και diglycerides γαλακτωματοποιητής,σκόνη μονο και diglycerides halal,μόνα γαλακτωματοποιώντας μονο diglycerides |
Monostearate dh-Z80 βαθμού τροφίμων γαλακτωματοποιητών E471 παγωτού glyceryl συνήθεια
Μόνο γαλακτωματοποιώντας glyceryl monostearate dh-Z80 VIVIDR είναι ένα μίγμα που αποτελείται κυρίως από μονο, το Di και triglycerides των στεατικών και παλμιτικών οξέων και των δευτερευόντων ποσοστών glycerides άλλων λιπαρών οξέων. Έχει τη καλή απόδοση στον κορφολόγο, το φυστικοβούτυρο και την τσίχλα καφέ.
Περιγραφή προϊόντων:
Εμφάνιση: Λευκό στις off-white κέρινη χάντρες ή τη σκόνη
Γούστο: Ουδέτερος, λίγα λιπαρά
Παχιά βάση: Φυτικό έλαιο
Εφαρμογές:
1. Ψωμιά
Λειτουργία: βελτιώνει τη μαλακότητα ψίχουλου, παρέχει μια λεπτή και ομοιόμορφη δομή ψίχουλου, μειώνει staling το ποσοστό
Δόση: 0.3%-0.8% του αλευριού
2. Κέικ
Λειτουργία: Διευρύνετε τον όγκο, βελτιώστε τη σύσταση, παρατείνετε τη ζωή του προϊόντος στο ράφι
Δόση: 3%-10% του πετρελαίου
3. Μπισκότο
Λειτουργία: Βελτιώστε τις ιδιότητες διαδικασίας, αποτρέψτε το χωρισμό πετρελαίου έξω και καταστήστε τη ζύμη εύκολη στην από-ενότητα
Δόση: 1.5%-2% του πετρελαίου
4. Στιγμιαία νουντλς
Λειτουργία: Βελτιώστε τις ιδιότητες διαδικασίας, μειώστε το πετρέλαιο που απορροφά και που μαγειρεύει που χάνεται
Δόση: 0.1%-0.2% του αλευριού
5. Προϊόντα ζυμαρικών
Λειτουργία: Βελτιώστε τις ιδιότητες διαδικασίας, μειώστε το μαγείρεμα που χάνεται
Δόση: 0.1%-0.2% του αλευριού
6. Πρόχειρα φαγητά εξώθησης
Λειτουργία: Βελτιώστε τις ιδιότητες διαδικασίας, αυξήστε το πρημένος ποσοστό, παρέχετε μια λεπτή και ομοιόμορφη δομή ψίχουλου, μειώστε staling το ποσοστό
Δόση: 0.1%-0.2% του αλευριού
Έλαια και λίπη
7. Καφές-σύντροφος
Λειτουργία: δώστε μια πιό ομοιόμορφη παχύ globule διανομή μεγέθους με συνέπεια τη βελτιωμένη επίδραση λεύκανσης
Δόση: Υπό τον όρο του διαφορετικού σκοπού
8. Καραμέλες, toffees και σοκολάτα
Λειτουργία: μειώστε stickiness και την κρυστάλλωση ζάχαρης, κατά συνέπεια βελτιώστε την ποιότητα βρώσης
Δόση: 1.5%-2% του πετρελαίου
9. Τσίχλα
Λειτουργία: Βελτιώστε mastication και τη σύσταση, μαλακώστε τη βάση γόμμας και διευκολύνετε το μίγμα, ειδικά για SBR και PVA
Δόση: 0.3%-0.5% της βάσης
10. Εδώδιμος αντιαφρώδης πράκτορας
Λειτουργία: μειώστε και εμποδίστε το άφρισμα κατά τη διάρκεια της παραγωγής
Δόση: 0.1%-1.0% των συνολικών προϊόντων
Πλαστικό
11. Αντιστατικός πράκτορας
Λειτουργία: Καταστήστε την επιφάνεια του πλαστικού μέρους υδρόφιλη για να αποβάλετε τη στατική ηλεκτρική ενέργεια, ισχύστε στην παραγωγή της συσκευασίας των ηλεκτρονικών μερών.
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Mr. Ben Yiu
Τηλ.:: 86-20-81216836-304
Φαξ: 86-20-81216625