Λεπτομέρειες:
|
Μάρκα: | Yichuang | Ονομασία προϊόντος: | Τζελ για Στιγμιαίο Κέικ |
---|---|---|---|
Εμφάνιση: | Παχιά κόλλα|κέρινο στερεό | Συσκευή: | 10 kg/πλαστικό κουβά |
Πιστοποίηση: | HACCP ISO HALAL KOSHER | Χρώμα: | Χλωμός καφετής|κίτρινος |
Γούστο: | Ελάχιστα λιπαρός|Ουδέτερος | Χαρακτηριστικά: | Βελτιώνει τη δομή του ψωμιού και κάνει το ψωμί μαλακό, διατηρεί τη γεύση. |
Χώρος καταγωγής: | Γκουανγκντόνγκ, Κίνα | Χρονοδιάστημα διατήρησης: | 12 μήνες |
Εξατμιστήρας και σταθεροποιητής κέικς Τύπος κέικς Ιμπροσβεστήρας Ζελές για την παρασκευή ψωμιού και σφουγγαριού
Περιγραφή:
Yichuang άμεση ζελέ κέικείναι φυτικής προέλευσης, κατάλληλη για όλους τους τύπους σφουγγαριού: σφουγγαρίτικα κέικ, ελβετικά ρολά, κέικ κούπας, κέικ στρώματος, κέικ chiffon, μάφιν κλπ.Το στοιχείο μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του χρόνου χτυπήματος και να επιτρέψει τέλεια εκχυλισμένη batters, με καλή δομή και σταθερότητα κατά τη διάρκεια της μαγειρικής, με αποτέλεσμα το τελικό προϊόν να έχει τέλειο σχήμα, λεπτό δέρμα, λεπτή και ομοιόμορφη υφή, μακροχρόνια φρεσκάδα.
Πεδίο εφαρμογής:
Για την παρασκευή ψωμιού όπως τοστ.
Χαρακτηριστικά του προϊόντος
(1) Μπορεί να κάνει το ψωμί μαλακό και νόστιμο για 72 ώρες.
(2) Μπορεί να αυξήσει τον όγκο και να βελτιώσει την υφή του ψωμιού.
(3) Η φυσική ζυμωμένη γεύση δίνει αναζωογονητική γεύση.
(4) Μπορεί να διατηρήσει τη γεύση μετά την ψησίμα.
(5) Μπορεί να προσαρμοστεί σε ευρύ φάσμα θερμοκρασιών και δεν θα σκληρύνει σε χαμηλές θερμοκρασίες.
(6) Μπορεί να βελτιώσει την απόδοση της ζύμης και τον βαθμό ζύμωσης.
Συσκευασία: 18 kg/ βαρέλι
Αποθήκευση
Αποφύγετε υψηλή θερμοκρασία, υψηλή υγρασία και άμεσο ηλιακό φως.
Περιγραφή του προϊόντος:
Εμφάνιση: | Σπαθιά πάστα ή κερατοειδής στερεός |
Χρώμα: | Λάθος καφέ ή κίτρινο |
Γεύση: | Ανεξάρτητος, λίγο χοντρός. |
Πώς να το χρησιμοποιήσετε:
1. Όταν φτιάχνετε κέικ, προσθέστε απλά το λιπάσμα στην δεξαμενή ανάμειξης πριν το λιπάσμα ανακατευτεί γρήγορα.
2Όταν φτιάχνεις ψωμί, το προσθέτεις τελευταίο με λίπος.
3Φτιάξτε το δέρμα της κέικ και προσθέστε το μαζί με λίπος.
4Όταν φτιάχνεις το δέρμα της κέικ, βάλε το στην καρδιά.
Προτεινόμενη δοσολογία:
1- παρασκευή ζαχαροπλαστικών - 3% έως 5% της ποσότητας του αλεύριου, αλλά όχι περισσότερο από 3% του συνολικού τελικού προϊόντος
2. Παρασκευή ψωμιού 1-2% της ποσότητας αλεύρι
3Ταϊβανέζικα κέικ φεγγαριού- 5% της ποσότητας αλεύρι
4Κουκλάκια σε καντονέζικο στυλ - 0,3% της ποσότητας αλεύρι
5Κέικ σε στυλ παλίρροιας-5% της ποσότητας αλεύρι
Συσκευή:
10 kg/ βαρέλι
Η Εταιρία μας
Εμείς, η Guangdong Qilequ Food Science and Technology Co., Ltd., κατασκευάζουμε γεύσεις τροφίμων και πρόσθετα τροφίμων για πάνω από 10 χρόνια.Όλα τα προϊόντα μας παράγονται σε αυστηρή συμμόρφωση με το ISO9001 & ISO22000 να είναι εξαιρετικής ποιότητας που είναι μέχρι το διεθνές προηγμένο επίπεδο.
Το Τεχνικό Κέντρο μας, το οποίο ασχολείται κυρίως με την τεχνική έρευνα και ανάπτυξη, διεξάγει έρευνα και ανάπτυξη νέων προϊόντων και έρευνα για εφαρμογές όλο το χρόνο.ώστε να παρέχονται στους πελάτες προϊόντα υψηλής ποιότητας και ισχυρή τεχνική υποστήριξηΤα προϊόντα μας έχουν πωληθεί καλά στην Κίνα και εξάγονται στις ΗΠΑ, την Ευρώπη, τη Μέση Ανατολή, την Ιαπωνία, τις χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας καθώς και σε άλλες περιοχές.
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Mr. Ben Yiu
Τηλ.:: 86-20-81216836-304
Φαξ: 86-20-81216625