Λεπτομέρειες:
|
Ονομασία του προϊόντος: | Glyceryl monostearate | Εμφάνιση: | Σκόνη |
---|---|---|---|
Χρονοδιάγραμμα διατήρησης: | 24 μήνες | Εφαρμογή: | Συστατικό αρτοποιείων |
Πιστοποιητικό: | HACCP ISO | Χρώμα: | Λευκό ή ανοιχτό κίτρινο |
Μυρωδιά: | Ουδέτερος | Τροποποιημένο: | 500 κιλά |
Αποθήκευση: | Σε δροσερά και ξηρά μέρη | Τόπος καταγωγής: | Γκουάνγκτσοου, Κίνα |
Επισημαίνω: | συστατικά ψησίματος,Ψήστε τα συστατικά |
Χωρίς αυγά ουδέτερο συστατικό αρτοποιίας Υψηλής ποιότητας γαλακτωματοποιητής τροφίμων γλυκερίλη μονοστεαρίτη E471 GMS
Περιγραφή:
Vivid®Γλυκερίλη μονοστεαρίτη έχει εμβολιαστικό, διασκορπιστικό, σταθεροποιητικό, αντιφουσκωτικό, αντιστατικό, φιλμ και αντιγήρανση του άμυλου.
Στα ποτά, στα τρόφιμα: Χρησιμοποιείται ευρέως σε παγωτό, σύνθετο γάλα, φυτικά πρωτεϊνικά ποτά, ψωμί, κέικ, καραμέλες, κρέας, ρύζι, ζυμαρικά και άλλα προϊόντα, ως γαλακτωματοποιητικό, σταθεροποιητικό,αντιγηραντικός παράγοντας του άμυλου.
Στα λιπαρά τροφίμων, οι λεπτές χημικές πτυχές των τροφίμων: χρησιμοποιούνται ως υψηλής ποιότητας γαλακτωματοποιητικά και διασκορπιστικά στη μαργαρίνη, στα συντομευτικά, στο έλαιο σε σκόνη, στην φρέσκια κρέμα, στο φιλμ των φρέσκων φρούτων και στα αποφουσκωτικά κλπ.
Στην επεξεργασία του EPE, τα πλαστικά PVC: μη τοξικός πλαστικοποιητής, αντιγηραντικός και αντηλιακόςευελιξία, πλαστικότητα και αντιστατικές ιδιότητες των προϊόντων.
Περιγραφή του προϊόντος
Εμφάνιση:Σκόνη, χωρίς μακροσκοπικές προσμείξεις
Χρώμα:Λευκό ή ανοιχτόκίτρινο
ΟσμήΑνεξάρτητος
Προδιαγραφές
Αποσταγμένο μονοστεαρικό γλυκερίνη(%) | ≥ 90 |
Ελεύθερο οξύ (ως στεαρικό οξύ), % | ≤ 2.5 |
Αξία ιωδίου(mg/kg) | ≤ 4.0 |
Εργαλεία βαρέων μετάλλων (ως Pb) % | ≤ 1.0 |
Περιεκτικότητα σε στάχτες (%) | ≤ 10 |
Συνολική αποικία μπαταριών (cfu/g) | ≤ 3000 |
Σχετικά με εμάς
Σχετικά με εμάς
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Mr. Ben Yiu
Τηλ.:: 86-20-81216836-304
Φαξ: 86-20-81216625