|
Λεπτομέρειες:
|
| Εμπορικό σήμα:: | Guangzhou Masson | Εμφάνιση:: | Λευκό στην κιτρινωπή σκόνη |
|---|---|---|---|
| Πρότυπο όνομα:: | Σύνθετος γαλακτωματοποιητής SP617 | Τύπος:: | Γαλακτωματοποιητές, THICKENERS |
| Περιεχόμενο:: | E472b, E472a, E450 (ΙΙΙ) | Εφαρμογή:: | Αρτοποιείο, ζύμη |
| Δείγμα:: | Διαθέσιμος | Θέση προέλευσης:: | Guangzhou, ΚΙΝΑ |
| Υψηλό φως: | συστατικά αρτοποιείων,Ψήστε τα συστατικά |
||
Βιομηχανική αρτοποιείων πρόσθετη ουσία τροφίμων γαλακτωματοποιητών/σταθεροποιητών συστατικών σύνθετη Uesd για το αρτοποιείο
Decription:
Το Poniard® SP617 γίνεται από τους βελτιστοποιημένους γαλακτωματοποιητές τροφίμων και το ανώτερο εξάρτημα. Σαν γαλακτωματοποιητή υψηλής αποδοτικότητας, μπορεί να κρατήσει τη χαρακτηριστική μυρωδιά αυγών επίμονη, και να κρατήσει την ισορροπία μεταξύ της γαλακτωματοποίησης και του αερισμού της λειτουργίας, να προσαρμοστεί στο διαφορετικό fomula μεταξύ του αυγού, του νερού και του ελαίου στο κέικ. SP617 αποδίδει καλά retrogradation στην αντίσταση του αμύλου, κατά συνέπεια, ψημένες ιδιότητες συμπεριφέρεται καλά, ειδικά για τη σταθερότητα κτυπήματος και τη μαλακή σύσταση. Κανένα πρόσθετο (κόλλα κ.λπ. πηκτωμάτων κέικ) συστατικό γαλακτωματοποιητή δεν απαιτείται ή χρησιμοποιείται στη συνταγή.
Το προϊόν λειτουργεί:
Περιγραφή προϊόντων
Εμφάνιση: Η λεπτή σκόνη, ελαφρώς που συσσωματώνει επιτρέπεται
Χρώμα: Λευκό σε κιτρινωπό
Γούστο: Καμία δυσάρεστη μυρωδιά
Προδιαγραφή
| Σαλμονέλες (25g) | απών |
| Μόλυβδος (ως PB, mg/$l*kg) | ≤1 |
| Aesenic (όπως ως, mg/$l*kg) |
≤2 |
Συστατικά
Μεταφορέας: Σιρόπι γλυκόζης, γάλα σε σκόνη
Γαλακτωματοποιητής: E472b, E472a, E450 (ΙΙΙ)
Διασκορπίζοντας βοηθός: E433
Προτεινόμενη δόση
Η υποβολή προτάσεων της δόσης είναι 3-5% των αυγών ή 1-5% του συνολικού βάρους κτυπήματος, σύμφωνα με το διαφορετικό fomula, δόση πρέπει να ρυθμιστεί όπως απαιτείται.
Μέθοδος εφαρμογής
Προσθέστε με το αλεύρι.
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Mr. Ben Yiu
Τηλ.:: 86-20-81216836-304
Φαξ: 86-20-81216625
