Αποσταγμένο γαλακτωματοποιητής Monoglyceride

Στοιχείο

Μονάδα

Προδιαγραφή

1

Εμφάνιση

--

Λευκό στις off-white κέρινες χάντρες χωρίς δυσάρεστη μυρωδιά

2

Συνολικό monoglyceride

%

≥ 93

3

Όξινη αξία

mg KOH/g

≤ 6

4

Σημείο τήξης

℃

Περ. 65

5

Αξία ιωδίου

g/100g

≤ 3

6

Αρσενικό

mg/$l*kg

≤ 1

7

Ζωή του προϊόντος στο ράφι

24 μήνες

Σειρά εφαρμογής

Λειτουργία

Δόση

Πρωτεϊνικό ποτό

σταθεροποιήστε το λίπος και η πρωτεΐνη, αποτρέπει την αποβολή και την ιζηματογένεση

0.05%-0.1% των συνολικών προϊόντων

Παγωτό

αποφύγετε το μεγάλο κρύσταλλο πάγου, βελτιώστε τις στοματικές αισθήσεις και παρέχετε την κρεμώδη σύσταση, βελτιώστε τη σταθεροποίηση

0.1%-0.2% των συνολικών προϊόντων

Ψωμιά

βελτιώνει τη μαλακότητα ψίχουλου, παρέχει μια λεπτή και ομοιόμορφη δομή ψίχουλου, μειώνει staling το ποσοστό

0.3%-0.8% του αλευριού

Κέικ

Διευρύνετε τον όγκο, βελτιώστε τη σύσταση, παρατείνετε τη ζωή του προϊόντος στο ράφι

3%-10% του πετρελαίου

Μπισκότο

Βελτιώστε τις ιδιότητες διαδικασίας, αποτρέψτε το χωρισμό πετρελαίου έξω και καταστήστε τη ζύμη εύκολη στην από-ενότητα

1.5%-2% του πετρελαίου

Στιγμιαία noodles

Βελτιώστε τις ιδιότητες διαδικασίας, μειώστε το πετρέλαιο που απορροφά και που μαγειρεύει που χάνεται

0.1%-0.2% του αλευριού

Προϊόντα ζυμαρικών

Βελτιώστε τις ιδιότητες διαδικασίας, μειώστε το μαγείρεμα που χάνεται

0.1%-0.2% του αλευριού

Πρόχειρα φαγητά εξώθησης

Βελτιώστε τις ιδιότητες διαδικασίας, αυξήστε το πρημένος ποσοστό, παρέχετε μια λεπτή και ομοιόμορφη δομή ψίχουλου, μειώστε staling το ποσοστό

0.1%-0.2% του αλευριού

Έλαια και λίπη

Μαργαρίνη

Ρυθμίστε το κρύσταλλο πετρελαίου, μεταδίδει τη λεπτή και σταθερή διασπορά νερού

Υπό τον όρο του διαφορετικού σκοπού

Περιορισμός

Ρυθμίστε το κρύσταλλο πετρελαίου, βελτιώστε τις ιδιότητες λειτουργίας του

Υπό τον όρο του διαφορετικού σκοπού

καφές-σύντροφος

δώστε μια πιό ομοιόμορφη παχύ globule διανομή μεγέθους με συνέπεια τη βελτιωμένη επίδραση λεύκανσης

Υπό τον όρο του διαφορετικού σκοπού

Καραμέλες, toffees και σοκολάτα

μειώστε stickiness και την κρυστάλλωση ζάχαρης, κατά συνέπεια βελτιώστε την ποιότητα βρώσης

1.5%-2% του πετρελαίου

Τσίχλα

Βελτιώστε mastication και τη σύσταση, μαλακώστε τη βάση γόμμας και διευκολύνετε το μίγμα, ειδικά για SBR και PVA

0.3%-0.5% της βάσης

Προϊόντα κρέατος

Το λίπος βοήθειας διασκορπίζει και συνδυάζει με το νερό και το άμυλο, αποτρέπει τη γήρανση αμύλου

0.1%-1.0% των συνολικών προϊόντων

Εδώδιμος αντι αφρίζοντας πράκτορας

μειώστε και εμποδίστε το άφρισμα κατά τη διάρκεια της παραγωγής

0.1%-1.0% των συνολικών προϊόντων

Φυστικοβούτυρο

παρέχετε την κρεμώδη σύσταση, την υψηλή γεμίζοντας θερμοκρασία, το σύντομο καθορισμένο χρόνο και την καλή ικανότητα εκμετάλλευσης πετρελαίου

0.1%-0.2% των συνολικών προϊόντων

Κοκκώδη προϊόντα πατατών

βελτιώστε την ποιότητα των προϊόντων και καταστήστε την παραγωγή ευκολότερη

0.3%-1.0% του αμύλου

εφαρμογές

αποτελέσματα

Πλαστικό

αφρίζοντας πράκτορας

Ο νόμος ως φυσικός αφρίζοντας παράγοντας, βοηθά να παραγάγει το πρόστιμο και ακόμα και αεροφυσαλίδες σε EPE, να διευρύνει και να διατηρήσει τον όγκο και να αποφύγει

Λιπαντικό

Η άριστη λαδώνοντας ιδιοκτησία της δίνει στα προϊόντα τη λαμπρή επιφάνεια.

Αντιστατικός πράκτορας

Καταστήστε την επιφάνεια του πλαστικού μέρους υδρόφιλη για να αποβάλετε τη στατική ηλεκτρική ενέργεια, ισχύστε στην παραγωγή της συσκευασίας των ηλεκτρονικών μερών

Αντι θολώνοντας πράκτορας

Αποσταγμένα monoglycerides βαθμού τροφίμων είναι ασφαλής αντι θολώνοντας πράκτορας για τη συσκευασία τροφίμων

Προσωπικές φροντίδες

Καλλυντικά και προϊόντα προσωπικής φροντίδας

Νόμος ως γαλακτωματοποιητή και thickener

Φάρμακα

αλοιφές

Νόμος ως γαλακτωματοποιητή